Churros

Oi!!
Eu aprendí a fazer churros graças a uma grande amiga, a Glaucia.
Eu não imaginava que era assim tão fácil e fiquei super surpresa..

Pra fazê-los é necessário:

• 2 1/2 xícaras de trigo
• 2 copos de agua
• 2 colheres de manteiga
• pitada de sal

Com isso em mãos, devemos:

Botar a água e a manteiga para ferver junto com o sal, depois disso adicionar o trigo aos poucos e ir mechendo, na hora ja vai virar uma massa que desgruda da mão

Depois disso você vai modelar os churros

Depois de modelados você vai frita-los em 1l de óleo até que fiquem douradinhos

E pronto, é só polvilhar no açúcar e rechear a vontade

Super simples

O que me chamou a atenção foi a simplicidade da massa pegar o ponto... Ela super rapidinho ficou soltando da mão, foi coisa que parecia mágica

Rapidinho mesmo...

Outra coisa que eu fiz foi, como eu nao tenho maquina para modelar os churros, eu fiz minhoquinhas e abrí como salsicha e recheei feito manteiga no pão... E não ficou nenhum pouco ruim, pelo contrário ficou DIVINO!

Glaucia, eu sempre vou te agradecer por essa receitaa...

E sabe quem mais adorou?
Meu filhote de 1 ano e 3 meses... Sei que não é muuito saudável, mas uma vezinha não mata neh? Ele nem comeu todo mesmo, mas se divertiu pacas comendo

Rendimento: 12 churros certinho