Hoje venho trazer para vocês mais uma delícia super fácil de ser feita...
Venho trazer a receita do bolo de laranja!!
Esse bolo é gostoso e super nutritivo, pois ele utiliza as laranjas com casca, e como todos nós ja devemos ter ouvido falar: É nas cascas que ficam os nutrientes.
Então esse bolo aproveita muito elas.
Para fazê-lo será necessário:
- 3 laranjas com cascas e bem higienizadas
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de trigo (com fermento)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento (caso o trigo seja comum)
Com isso em mãos, deveremos:
- Retirar a parte branca que fica bem no meio da laranja e as sementes
- Cortar as laranjas em cubo e bater no liquidificador com o óleo e os ovos
- Misturar numa bacia o trigo e o açúcar enquanto o creme de laranja bate no liquidificador
- Jogar o creme do liquidificador na bacia com os secos
- Mexer delicadamente
- A Textura fica um pouco pedaçuda por conta das cascas da laranja
- Colocar numa forma untada, e levar ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos
- Desenformar
- Cortar uma fatia e se deliciar
Ele vai bem em qualquer hora, e com qualquer tempo...
Depende muito do que você usa pra acompanhar, como aqui é um calor eterno, ele foi ótimo numa tarde quente com um suquinho bem gelado.
Mas também serve com chá ou cafézinho!
bjO
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