Estrogonoff de Frango

Olá meus docinhos...

Hoje venho trazer a MINHA receita de Estrogonoff de Frango...
Muita gente tem preconceito com o não flambar, no entanto eu faço sem flambar e fica um gostosura do mesmo jeito...
Bom vou ao que interessa

Para fazê-lo, vamos prescisar de:

• 1 par de peito de frango cortados em cubinhos e temperados
• 1 cebola média
• 1 cheiro-verde (cebolinha e cuentro)
• 2 Pimentinhas de cheiro
• 1 Pimentão
• 1 tomate
• 1 copo de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite

Com isso em mãos, devemos:

1. Cortar os temperos em cubinhos, tomando o cuidado de separar a cebola dos demais
2. Aquecer uma panela anti aderente (caso não seja colocar uma colher de manteiga) e jogar a cebola picada até dourar
3. Adicionar o frango cortado e temperado e esperar dourar também
4. Adicionar os demais tempeiros
5. Esperar que refoguem e adicionar o extrato de tomate, deixar que cozinhe, e se preciso acrescentar um pouco de água, lembrando que o molho deve ficar consistente
6. Apagar o fogo, esperar acabar a fervura e jogar o creme de leite
7. misturar

Esse prato vai muito bem com arroz branco e batata palha, uma pena que o namorido esqueceu da batata.

Mas ainda sim ficou uma delícia...

Ah, eu e o namorido detestamos championg,  ele diz que a gente vai ficar doidão se comer cogumelo kkkkkkk

bjOs, e cheiiros deliciosos